Иногда, когда я заставляю себя открыть анатомический атлас (или хотя бы найти пару фоток по теме) я умею рисовать вот так..

Но чаще всего я вспоминаю о референсах только когда уже проще нарисовать с нуля, чем править нарисованное в порыве "как то вот так оно должно быть". Боже, дай мне терпения.. или хотя бы стукни учебником по рисованию XD

с фоном и побольше:
читать дальше

Этапы если кому интересно будет (с анатомией я сомневался на всех этапах )
читать дальше